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太原市尖草坪区众誉麻花设备厂

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专项材料

 

 

“韩式”麻花机

解决麻花机旋转扭股面碗漏面问题国家发明专利:“一种压力自补偿密封圈及中空旋转动密封装置”机构优先使用的科研合作保密项目技术背景

 

 

 

太原市尖草坪区众誉麻花设备厂

 

一、旋转扭股面碗“自补偿动密封”设计的技术背景说明

1、麻花是中华美食的一朵奇葩,形成历史久远,分布地域广阔,喜食人群庞大,保存期限长,可运输远销,市场前景十分看好。但由于其工艺复杂,所需人工较多,历史上一直是皇室富贵者的佳品和平民百姓过年过节时方能一品的美食。

2、改革开放后,机械化、现代化建设加速发展,包子机、饺子机、馒头机、面条机等成百上千的食品机械相继拥现,深具前瞻眼光的先行者于1986年就发明申报了螺旋原理麻花机。然而,由于该原理的天然缺陷和麻花生产的工艺复杂性,直到30年后的2008年,麻花生产仍然是以手工小作坊为主。

3、我公司创始人韩韩学珍教授描准这一食品生产领域内、跨世纪的科研难题和市场空白,从2005年起投入大量资金,开始静压麻花机研究,发明了静压原理麻花机,被业内人士尊称为“静压麻花机之父”:

①  2006年,韩教授申请了国内第一个静压麻花机专利-----旋缸式静压麻花机,专利号:ZL  2006  2 0023749.9

②  2007年,韩教授牵头组建山西蓝海兄弟机械制造有限公司,专业从事静压麻花机生产。

③  2008年,正式推出第一代产品:旋缸式静压麻花机。

④  2009年开始,旋缸式静压麻花机逐步得到市场认可,产量年年增高。

⑤  2012年,旋缸式静压麻花机成为国内食品行业麻花生产的主体设备,并出现了同行厂家的非法仿效现象,韩学珍教授真正做到了将麻花生产由手工作坊推进到了机械化、现代化、大规模的工厂化生产新时代。

⑥  为解决旋缸式静压麻花机存在的旋转扭股面碗漏面、花型品种少等技术难题,韩教授带领组织研究开发以“永不漏面”为目标的第二代旋缸式静压麻花机:分筒式静压麻花机,国家发明专利号  ZL  2011  1  0553655.3

然而在投入三十余万元研发费用和大量人力、物力后,因该项目设计复杂、制造困难、体积庞大、运行不稳等诸多缺陷而失败,所有投入尽皆付之东流。

⑦  为推动静压麻花机技术进步,始终引领麻花机生产最前沿,给麻花生产企业提供更优秀的现代化装备,韩教授于2012年再次创建太原市尖草坪区众誉麻花设备研制中心,并于同年成功研发出能连续生产、适合大规模麻花生产企业使用的大型智能第三代静压麻花机:多面道多机头静压麻花机,发明专利号,ZL 2009 1 0075705.9

⑧   为进一步突出品牌特色,鲜明与一代机的区别,保护投入大量资金和精力创造发明的核心知识产权,也为了纪念一代机时以韩氏兄弟为核心的艰苦创业历程,韩教授以姓氏为符号特点,在2013年将第三代静压麻花机命名为“韩式”麻花机,并形成了能适合小到家庭和门店使用,大到规模性生产企业现代化流水线配套的系列产品:

“韩式”迷你型小麻花机,适合小到家庭和门店使用;

“韩式”精品型小麻花机,适合创办家庭工厂和小型企业使用;

“韩式”双头 麻花机,适合中小型企业和配套单体油炸锅使用;

“韩式”连续生产多头大型小麻花机,适合大型企业和配套流水线炸锅使用;

“韩式”大麻花机 ,国内唯一可生产以稷山酥脆大麻花为主体的国家发明专利静压麻花机型;

“韩式”面包软麻花机,国内唯一可生产以东北面包软麻花为主体的国家发明专利静压麻花机型;

“韩式”多功能麻花机,国内唯一以生产东北面包软麻花和稷山酥脆大麻花为主体的国家发明专利仿手工静压麻花机型;

 “韩式”麻花摆盘机,可顶替一个工人工作,成本却只有一个工人3个月的工资;

“韩式” 麻花专用油炸锅,比一般油炸锅炸出的麻花品质高一个档次,也能在其它产品生产时使用;

“韩式”麻花生产大型流水线,大型麻花生产企业大规模自动化生产设备。

 

二、“韩式”麻花机的科研状态说明

经过十三年的麻花生产设备技术研发和市场实践检验,韩教授带领众誉麻花设备研制中心技术骨干和全体员工,在充分掌握麻花生产原理性实验数据的基础上,生产制造出了系列麻花生产专用技术装备,为麻花生产行业的技术进步做出了重大贡献。同时,我们拥有静压麻花机各项核心技术专利所有权,是国内静压麻花机自有知识产权的主要拥有者,获得了十余项国家发明专利:

1、旋缸式静压麻花机,专利号:  ZL  2006  2  0023749.9

2ZL  2006  2  0023749.9实用新型专利权检索报告

3、分筒式旋缸静压麻花机,专利号:ZL  2011  1  0553655.3

4、分筒式旋缸静压麻花机,专利号:ZL  2011  2  0553655.3

5、多面道多机头静压麻花机,专利号 :ZL 2009 1 0075705.9

6、一种麻花机的中空旋转扭股密封结构,专利号 ZL  2014  1  0038189.3

7、静压大麻花机,专利号 :ZL  2014  1  0038201.0

8、一种插入式高压密封盖,专利号:ZL  2016  1  1119966.2

9、一种压力换向阀,专利号 :ZL  2016  1  1119964.3

10、麻花面条成形机构,专利号:ZL  2014  1  0038196.3

11、静压麻花机的压面机构,专利号 :ZL  2014  1  0038186.X

12、一种麻花机的外观设计。

13、“一种压力自补偿密封圈及中空旋转动密封装置”

 

三、“韩式”麻花机的技术优势及可能的转化效益

韩教授将2005年开始静压麻花机研发时经历过的,近五年时间的、艰苦卓绝的原理性实验经验,充分转化为韩式麻花机的技术优势和效益优势:

1、动力配置科学优化,耗电少,电费省。以小时产量为120~160斤的双头静压麻花机为例,总动力配置3.14千瓦,对比数据如下:

①  仅相当于1.5个家用电磁炉,耗电少;

②  其它企业的麻花机,动力配置一般在7千瓦以上,与之相比每小时节电4千瓦,每年正常生产仅动力耗电节省,就在6000元以上;

③  同样粗细的麻花,油炸时间少1/4~1/5(1分半到2分钟),双头机麻花机满负荷生产每小时节电6度以上,每年节省电费超1.5万元;

④实际效益成本测算时,各位老板们只要按每月实交电费╳1/4╳10,即为“韩式”麻花机动力优化设计,能够给用户带来的优化经济效益。

2、结构优化设计,机械结构部分极少损坏,故障率低,维修成本低。比其它企业的麻花机,每年能减少2~3千元的直接维修费用,其它因机械故障而导致的人工浪费、材料浪费、销售商渠道流失等间接效益不计。

3、“韩式”麻花机最突出的优点是:我们将原理性实验中掌握的核心技术,充分运用到了“韩式”麻花机的设计中,生产出来的麻花酥脆度,比其它企业提升了一个很大的层次,消费者对麻花的品质十分赞赏。

 

四、静压麻花机最大的技术难题获得了历史性重大突破

旋转面碗漏面,是自2005年静压麻花机发明以来,静压原理本身带来的天然技术难题。经过十余年的研究和无数次的设计实验,韩教授带领众誉科研团队,创造了“自补偿动密封”机构,从根本上解决了静压麻花机频繁的漏面问题,并获得国家发明专利。

国家发明专利“一种压力自补偿密封圈及中空旋转动密封装置”的密封使用寿命,是当前静压麻花机旋转面碗密封结构的10倍以上。

这是静压麻花机进步史上,又一历史性的重大突破。

 

五、与我公司进行此项目科研合作目的说明及条件要求

1、旋转扭股面碗漏面问题,是麻花生产行业性的技术难题,也是麻花机诞生以来就与之相伴的、胎里带来的、天然的、原理性结构缺陷,是麻花生产企业老总和操作技术人员最头痛、最心烦的问题之一。

2、每台麻花机1年因此而产生的维修时间,当在10个工作日以上,再加材料浪费、耽误生产、人工消耗,是一笔不小的损失。如以整个行业来说,其损失更是一个天文数字。

3、凡使用麻花机进行麻花生产的企业和个体老板,均可向我公司申请进行此项目科研技术合作。

4、使用韩式麻花机的企业和个人,根据配套设备的生产能力将给予优先安排。

5、所有申请优先使用本项目科研成果的用户,均必须与我公司签定《解决旋转扭股面碗漏面问题的国家发明专利“一种压力自补偿密封圈及中空旋转动密封装置”优先使用的科研合作保密协议》书,并执行协议书条款要求,承担违约责任。

 

 

关于优先使用国家发明专利“一种压

力自补偿密封圈及中空旋转动密封装

”科研成果,并进行科研合作的

       

 

为减轻操作人员劳动强度,给老板们创造更多效益,推动麻花机技术进步,促进行业发展,奉献社会,提升山西众誉“韩式”麻花机的品牌知名度,我公司决定:

“0”利润的方式,与使用各型静压麻花机,且愿意签定《解决旋转扭股面碗漏面问题的国家发明专利“一种压力自补偿密封圈及中空旋转动密封装置”优先使用的科研合作保密协议》,并愿意遵守协议规定条款,与我公司进行科研合作的企业和个体老总,优先提供“一种压力自补偿密封圈及中空旋转动密封装置”设计部件,应用于生产使用。

请有意愿自愿参加此项活动的企业和老总,尽快与我公司联系,索取资料。

签定协议后,我公司将及时为您安排部件生产制造,按时提供技术指导和配套供应,早日使用,尽快受益。

 

咨询电话:0354  275957113834546104,13453407949,18834832827.

          

太原市尖草坪区众誉麻花设备厂

0一七年八月

 

附件:为解决漏面问题而研发的第二代旋缸式静压麻花机示意图

“永不漏面”为目标的第二代旋缸式静压麻花机:分筒式静压麻花机,国家发明专利号  ZL  2011  1  0553655.3

 

 

 

在投入三十余万元研发费用和大量人力、物力后,因该项目设计复杂、制造困难、体积庞大、运行不稳等诸多缺陷而失败,所有投入尽皆付之东流。

为彻底解决漏面问题,我们进行了重大努力,今日之成果,来之不易!

希望珍惜,韩学珍及众誉全体诚谢。